Mat DöH 2018

Här pratar vi om allt som rör kommande lajv eller om att planera inför lajv rent allmänt.
Här kan man tipsa om bra lajv, samordna transporter, snacka gruppdynamik eller vad man nu behöver för att få ihop en bra lajvupplevelse.
Forum rules
När du gör en tråd som rör planeringen inför ett specifikt evenemang, börja alltid trådens ämne med evenemangets namn, eller en förkortning därav, för att underlätta för folk att hitta relevanta trådar. Om du använder en förkortning måste evenemangets hela namn finnas med i startposten tillsammans med en länk till information om evenemanget.
Yagul Shalat
Posts: 50
Joined: Sun Apr 16, 2017 10:30 pm

Mat DöH 2018

Post by Yagul Shalat » Mon Oct 09, 2017 12:03 am

Uglahk här!

Även den här gången så har jag tagit på mig att vara matansvarig inför och under det kommande lajvet DöH 2018.
Detta gäller huvudmålet som lagas en gång om dagen i vårat läger, så övrigt snacks och mellanmål får var och en stå för på egen hand.
Skålar/tallrikar och dylikt att äta och dricka ur får var och en ta med sig.

Dricksvatten kommer vi att ha i lägret i vattendunkar som förvaras i ett av tälten.

Någon ordentlig meny är inte framtagen ännu, men den kommer upp här så fort den är färdigställd.
Jag ska även försöka få med mig en burk snabbkaffe och annat att värma våra själar med.

För att allt ska bli så bra som möjligt så måste folk höra av sig till mig om diverse allergier och/eller special-koster. Jag kan dock redan nu påpeka att det blir helt köttfria rätter.

Har du åsikter och tips eller frågor så dela med dig av dem här, så kommer detta att bli hur bra som helst.

Lillith
Site Admin
Posts: 136
Joined: Sun Apr 09, 2017 3:07 pm

Re: Mat DöH 2018

Post by Lillith » Mon Oct 09, 2017 5:14 pm

Toppen! :mrgreen:
Det är jättesnällt att du ställer upp! Maten funkade ju jättesmidigt förra året.

Jag vet att det är tidigt än, men när det drar ihop sig får du säga ifrån vad som kommer behövas i grytväg och sådär.

Kim-Moricham
Posts: 5
Joined: Thu Jun 01, 2017 4:58 pm

Re: Mat DöH 2018

Post by Kim-Moricham » Fri Oct 13, 2017 6:28 am

Har inga matallergier eller speciella matbehov.

Lillith
Site Admin
Posts: 136
Joined: Sun Apr 09, 2017 3:07 pm

Re: Mat DöH 2018

Post by Lillith » Wed May 02, 2018 12:04 pm

Påminnelse om att fundera igenom vad vi behöver ha med i grytväg. De har stått och rostat lite sedan sist och som du vet har vi jag tillräckligt mycket att göra i verkliga livet för att inte vilja behöva jobba i onödan med att få dem i ordning.
Det som finns är en större och en mindre gryta, samt en stekplåt.
Grytorna har bara haft kontakt med helvegetabiliskt och är dessutom fria från sår av vete, medan stekplåten har haft kontakt med vete och kanske mjölkprodukter, men det är små mängder det handlar om, ifall det finns några rester.
Stekplåten är oljebrännd på bägge sidor, medan grytorna bara är det på utsidan, så insidan har lätt rost.

Gustaf
Posts: 28
Joined: Wed Apr 12, 2017 6:47 am

Re: Mat DöH 2018

Post by Gustaf » Wed May 02, 2018 3:50 pm

Inga allergier här, ska fixa ”paw” efter ash-augas recept till helgen ;)

Lillith
Site Admin
Posts: 136
Joined: Sun Apr 09, 2017 3:07 pm

Re: Mat DöH 2018

Post by Lillith » Wed May 02, 2018 4:14 pm

Så, hur var det? Död iller och träskvatten? ;)

Gustaf
Posts: 28
Joined: Wed Apr 12, 2017 6:47 am

Re: Mat DöH 2018

Post by Gustaf » Wed May 02, 2018 4:47 pm

Och grodyngel, var det inte något öga också? ;)

Lillith
Site Admin
Posts: 136
Joined: Sun Apr 09, 2017 3:07 pm

Re: Mat DöH 2018

Post by Lillith » Wed May 02, 2018 5:50 pm

Just det, grodynglen var vist viktiga. Säkert något öga, men att fråga honom om vilken sort kan vara känsligt. Vi får lita på ditt omdöme. :mrgreen:

Yagul Shalat
Posts: 50
Joined: Sun Apr 16, 2017 10:30 pm

Re: Mat DöH 2018

Post by Yagul Shalat » Thu May 03, 2018 12:06 am

Ursäkta för sen uppdatering. Jag använder jättegärna dina grytor den här gången också Liz. Jag har ingen plan att steka något, så stekplåten blir nog överflödig. Jag har försökt experimentera med att torka ingredienserna i förväg för att spara på packutrymme. Om mitt slutgiltiga test inte gör mig nöjd så köper jag färska råvaror som förra gången. Tack för att du fixar drickat Gustaf. :)

PS
Jag lovar att inte glömma snabbkaffet den här gången! *tittar skamset ner i golvet

Lillith
Site Admin
Posts: 136
Joined: Sun Apr 09, 2017 3:07 pm

Re: Mat DöH 2018

Post by Lillith » Fri May 04, 2018 7:08 pm

Hur gör vi med mat på tisdag och onsdag?

Post Reply

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest